Blogeintrag: Der Luzerner Retter in der Notküche

🗓️ 09.06.25

Blogeintrag: Der Luzerner Retter in der Notküche

Wenn der Herd kalt bleibt, wird’s ernst – dann komm ich.
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Was passiert, wenn im Luxusresort plötzlich der Küchenchef fehlt?
Wenn im à-la-carte-Betrieb kein Koch mehr zur Stelle ist?
Genau dann werde ich gerufen.

Im Hotel Villa Honegg, wo höchste Ansprüche herrschen, und im Restaurant Rössli Cham, wo ich als Küchenchef-Vertretung im Einsatz war, wird schnell klar:
Ein Mietkoch ist mehr als nur Lückenfüller – er ist Rettung in letzter Minute.

Ich bin da, wenn’s zählt – mit Messer, Verstand und einer Prise Humor.

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Und jetzt NEU auf der Seite:
🎥 Video & 📸 Bildmaterial vom letzten Dreh – direkt aus dem Einsatz.

➡️ Und was passiert, wenn der Mietkoch gleich mit eigener Gewürzmischung auftaucht?
Dann geht’s hier weiter:
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